نانهاي تُست را با کاتر گرد 5 سانتيمتري قالب بزنيد.
2
پنير خامهاي، آبليموترش تازه، شبت، رنده پوست ليموترش و سير را بههمراه مقداري نمک و فلفل سياه در ظرفي ريخته و مخلوط کنيد سپس مخلوط را روي نانها بماليد.
3
ورقههاي سالمون دودي را از طول به دو نيم برش بزنيد سپس بهصورت گل رز رول کنيد و روي نانهاي آمادهشده قرار دهيد. کاناپ سالمون دودي را با برگ شبت تزيين و سرو کنيد.