مواد لازم
راهنما| نان همبرگر کوچک | 8 عدد |
| سیر (کوبیده‌شده) | 2 حبه |
| ژامبون مرغ دودي (نواری خردشده) | 400 گ |
| تخم‌مرغ | 8 عدد |
| پنیر موتزارلا (رنده شده) | 200 گ |
| نمک و دانه فلفل سياه (کوبيده‌شده) | ب.م.ل |
| شبت (پاک و خردشده) | 30 گ |
روش تهیه
1
فر را از 15 دقيقه قبل، روي حرارت 180 درجه سانتي‌گراد تنظيم و گرم کنيد. روي نان‌ها را برشی کوچک بزنيد و خمير داخل آن‌ها را خارج کنيد تا فُرم کاسه پيدا کنند (برش روی نان‌ها را نگهدارید).
2
داخل نان‌ها را با سیر مزه‌دار کرده و ژامبون مرغ را در آن‌ها بریزید، سپس روي هر کدام از نان‌ها، يک عدد تخم‌مرغ بشکنيد. در آخر، پنیر موتزارلا، مقداري نمک و فلفل سياه را روی نان‌ها بپاشيد.
3
روي نان‌ها را با فويل آلومينيومي بپوشانيد و داخل سيني فر بچينيد. سيني را 10 تا 15 دقيقه در طبقه وسط فر گرم‌شده، قرار دهيد تا بپزند. پس از این مدت، نان پُرشده را از فر و فويل خارج کرده و در ظرف مورد نظر قرار دهيد. شبت را روي آن‌ها بريزيد و سرو کنيد.
نکات آشپزی به روایت سانازسانیا
امتیاز و دیدگاه کاربران
ثبت امتیاز
ثبت دیدگاه
پرسش و پاسخ
کتاب‌های مرتبط
کپی کردن لینک
واتس آپ 