آشپزی ملل 2
در این دوره به 6 کشور سفر میکنیم و با فرهنگ غذایی آنها آشنا می شویم
برگزارکننده
معرفی
ورکشاپ 3 روزه (غذاهای 6 کشور مختلف)
جلسه اول (روسیه): بیف استراگانف، مرغ کیفی، برش، پیراشکی سنتی روسی، گولاش لوبیا با سوسیس (تئوری)
جلسه دوم (فرانسه): سوپرم دو وله، بیف بورگینیون، کوک او وین، سینه مرغ پرشده با اردور قارچ سرد، پاته (تئوری)، سوفله سبزیجات (تئوری)
جلسه سوم (یونان): اسپاناکوپیتا، موساکا، کدوهای پرشده با گردو و فتا، سیخ جوجه با سس ماست
جلسه چهارم (اروپای شرقی): چیکن پاپریکاش، خوراک گوشت با پاپریکای تند و شیرین، سینه مرغ در تابه چدنی، هاچ پاچ
جلسه پنجم (ایتالیا): پای سه پنیر، ریزوتوی قارچ، مرغ خامهای با پنیر پارمسان، پاستای سیاه با مرغ
جلسه ششم (ترکیه): اسکندرکباب، بورک اسفناج و پنیر، پیده پنیر، لحمجون
امتیاز و دیدگاه کاربران