آشپزی ملل 2

معرفی

آنچه در این دوره آموزش داده می شود

جلسه اول: مرغ در آناناس، دامپلینگ برنج سرخ‌شده، دامپلینگ گوشت، خورش مرغ با بامیه
جلسه دوم:  چیلا کیله، تاکوی سبزیجات، مرغ با طعم پاپریکا و برنج اسپایسی، سیخ چوبی مرغ
جلسه سوم: مرغ ماکانی، روغن‌جوش، میت‌بال، بیرانی
جلسه چهارم: مرغ کاتالان، سالاد پاستا با هالومی، کوکتل میگو، املت اسپانیایی، سالاد کاردینال (تئوری)
جلسه پنجم: باباغنوش، مقلوبه، کبسا، کبه
جلسه ششم: بیف تریاکی با قارچ و نودل، مرغ کنجدی سیری، چیکن سیچوان، برنج سرخ‌شده با مرغ، چیکن چاومین (تئوری)
جلسه هفتم: سالاد برنج با نخودفرنگی، مرغ کیفی، برش، پیراشکی سنتی روسی، گولاش لوبیا با سوسیس (تئوری)، سمن پای (تئوری)
جلسه هشتم: سوپرم دو وله، بیف بورگینیون، کوک او وین، تارتی فیلت، پاته (تئوری)، شاتو بریان (تئوری)، سوفله سبزیجات (تئوری)