سس‌های پاستا

به ورزش‌هایی که به‌طور مستمر بیش از ۲ دقیقه طول می‌کشند و ضربان قلب در هنگام انجام تمرین، کمتر از ۷۰ درصد حداکثر ضربان قلب باشد، تمرینات هوازی مي‌گويند.

یکی از مواد غذایی که بسیار در آشپزی مورد استفاده قرار می‌گیرد، قطعاً تخم‌مرغ است، این ماده پُرپروتئین و مقوی این قابلیت را دارد که در انواع خوراک‌...

پاییز در حال تمام شدن است و تنها یک ماه زمان باقی است. این فصل دوست داشتنی علاوه بر زیبایی‌های طبیعی و برگ‌ریزان دل‌انگیزش، خوردنی‌های جذابی هم ...

این روزها یکی از معضلاتی که تقریباً همه ما با آن دست به گریبان هستیم و شاید هم دائم نسبت به آن غُر می‌زنیم، گرما باشد. گرمایی که حالا در دومین ...

اسفند از راه رسید و این یعنی آماده‌باش برای خانه‌تکانی جهت استقبال از بزرگ‌ترین اتفاق سال؛ نوروز. ماه آخر سال یعنی ماه دویدن‌ها و خسته‌ شدن‌های ...

همه ما می‌دانیم که گوشت و تخم‌مرغ را نباید به‌صورت خام مصرف کنیم، اما همه ماجرا به این دو ختم نمی‌شود، بلکه بسیاری دیگر از مواد خوراکی هستند که...

بر اساس میزان پاستایی که می‌خواهید آماده کنید، قابلمه‌ای کاملاً جادار با دیوراه‌های بلند را انتخاب کنید تا فضای لازم را داشته باشد؛ اگرچه گاهی ...

آشپزی جزء آن دسته هنرها است که هم عشق و علاقه را می‌طلبد و هم فوت‌وفن خاص خود را دارد که برای حرفه‌ای شدن هر دوی این‌ها مکمل هم هستند. یعنی نمی‌...

یکی از مشکلاتی که در خصوص سیب‌ زمینی وجود دارد، قهوه‌ا ی شدن آن است که همین مساله باعث می‌شود آن‌طور که باید و شاید نتواند نقش خاص خود را برای سرو ایفا کند،

تغییر، همیشه وجود دارد؛ در همه چیز و همه جا. از تغییرات جوی و آب و هوا گرفته تا تغییرات رفتاری آدم‌ها...