آشپزی ایرانی 1

با شرکت در این دوره، آشپزی ایرانی را به معنای واقعی آموزش می‌بینید؛ با شنیدن واژه آشپزی ایرانی دیگر ذهن تان به قورمه و قیمه محدود نمی‌شود بلکه با تعدد و تنوع بالای خوراک های ایرانی آشنا می شوید. این تنوع غذایی را می توانید در صبحانه، آش، سالاد، کوکو، دلمه، آبگوشت، پلوهای مخلوط، خورش و کباب شاهد باشید. 

برگزارکننده

برگزارکننده
موسسه فرهنگی و هنری سانازسانیا
قیمت حضوری قیمت حضوری
۵,۳۰۰,۰۰۰ تومان
قیمت مجازی قیمت مجازی
۳,۵۰۰,۰۰۰ تومان

معرفی

آنچه در این دوره آموزش داده می شود

جلسه اول (صبحانه): عدسی، حلیم، نان فطیر مسکه، املت گوجه‌فرنگی، خاگینه
جلسه دوم (آش): آش رشته ساده، آش دوغا، آش جو اراک، آش ماش و قمری
جلسه سوم (سالاد و پیش‌غذا): رول بادنجان، حلیم بادنجان، سمبوسه، میرزاقاسمی
جلسه چهارم (کوکو و کوفته): کوفته برنجی تبریز، کوفته سماق، کوکوی عدس، شامی سبزی، شامی پوک
جلسه پنجم (دلمه و آبگوشت): دلمه تره‌بار، رول پیاز، دلمه برگ مو، بریانی اصفهان، دلمه کلم برگ، آبگوشت قنبید
جلسه ششم (پلوهای مخلوط): آلبالوپلو با مرغ، دمی لخلاخ، رشته پلو خلالی، باقالی پلو با ماهیچه
جلسه هفتم (پلوهای مخلوط و ته‌چین): پلو و مرغ، دمی ماش، ته‌چین مرغ و بادنجان، ته‌چین اسفناج، ته‌چین ماهی، لوبیاپلو
جلسه هشتم (خورش): خورش آلو اسفناج، مرغ آلو مسما، خورش کرفس، خورش خلال
جلسه نهم (خورش): قلیه ماهی، خورش فسنجان رسمی، قرمه‌سبزی، قیمه لپه
جلسه دهم (کباب): کباب کوبیده، کباب نگینی، کباب برگ، کباب بختیاری، جوجه کباب

امتیاز و دیدگاه کاربران

امتیاز دهید

پرسش و پاسخ

تماس با ما