ادویه گرام ماسلا
ادویه گرام ماسلا:
از مخلوط زیره سبز (20 گرم)، زنجبیل، دارچین و پودر گشنیز (از هر کدام 10 گرم)، میخک و هل پودرشده (از هر کدام 5 گرم) به‌دست می‌آید. همچنین می‌توانید بسته‌به ذائقه‌تان، مقداری زردچوبه، فلفل سیاه و فلفل قرمز به آن اضافه کنید. این ادویه در خورش‌ها و بیشتر غذاهای هندی مصرف می‌شود و برای غذای هر چهار نفر، یک قاشق سوپ‌خوری از این ادویه کافی است.
نظرات
مطالب مرتبط
پربازدید‌ترین‌ها
استاک گوشت برای انواع سوپ، خوراک، خورش و آش می‌تواند پایه مناسبی باشد و در اصل جایگزینی مناسب برای آب است.
ترکیب سبزیجات میرپوآ در مناطق مختلف دنیا با یکدیگر متفاوت است، ولی معمولاً ترکیب اصلی شامل 25 درصد کرفس، 25 درصد هویج، 25 درصد پیاز و 25 درصد تره‌‌فرنگی است
شلغم بومی شمال اروپا و اسکاندیناوی است و این گیاه اولین بار حدود 4000 سال پیش کاشته شده است و مهاجرین انگلیسی و فرانسوی، آن را به آمریکا بردند
کپی کردن لینک
واتس آپ 