مواد لازم
راهنما| سس بالزامیک | طبق دستور داده شده |
| کنسرو لوبیا چیتی | 300 گ |
| لوبیا سبز (خرد و بلانچ‌شده ) | 150 گ |
| کنسرو لوبیا قرمز | 300 گ |
| پیاز سفید | 1 عدد |
| اسفناج جوان | 20 برگ |
| ریحان | 20 گ |
| گوجه‌فرنگی مینیاتوری | 300 گ |
در ظرفي، يک قاشق چاي خوري سس خردل، 1/4پيمانه سرکه بالزاميک و 2 قاشق سوپ خوري روغن زيتون را بريزيد و هم بزنيد. يک حبه سير(کوبيده شده)، 1/2 قاشق چاي خوري رنده پوست ليمو ترش، يک قاشق سوپ خوري آبليموترش تازه، 1/2 قاشق چاي خوري ريحان خشک، مقداري نمک، دانه فلفل سياه (کوبيده شده) و يک قاشق چاي خوري شکر را به مخلوط بالا بيافزاييد و خوب هم بزنيد تا کاملاً با يکديگر مخلوط شوند.
روش تهیه
1
ابتدا سس بالزاميک را آماده کنيد. در يک ليوان به‌ترتيب لوبيا چيتي، پياز، لوبيا سبز، لوبيا قرمز، اسفناج، ريحان و گوجه‌فرنگي مينياتوري را به‌صورت لايه‌اي روي هم بچينيد سپس سس را روي سالاد بريزيد. سالاد آماده سرو است.
نکات آشپزی به روایت سانازسانیا
امتیاز و دیدگاه کاربران
ثبت امتیاز
ثبت دیدگاه
پرسش و پاسخ
کتاب‌های مرتبط
دوره‌های مرتبط
کپی کردن لینک
واتس آپ 